Le Trad'In Valle Tour, une balade gourmande, musicale et patrimoniale au Pays S.U.D

Pour l'été 2016, le lancement du Trad'In Valle Tour permettra aux touristes mais plus encore aux locaux de (re) découvrir le patrimoine culturel mais aussi musical et culinaire du territoire. C'est un concept nouveau sur deux étés, 2016 et 2017, une formule originale d'itinérance musicale gourmande et patrimoniale.

Le projet est le fruit de la coopération entre trois partenaires que sont Kaya, l'association embrunaise à l'origine du projet, le Comité Bassin Emploi (CBE) qui anime le réseau des restaurants labellisés « Pays Gourmand » et le Pays d'Art et d'Histoire (PAH) et son réseau Culture patrimoine. Depuis sa création en 2012, ce dernier collaborait déjà avec Kaya dans un partenariat ayant pour objectif la mise en valeur du patrimoine par la création. Les acteurs du label PAH souhaitaient déjà mettre en avant un territoire bien connecté aux enjeux contemporains et à la qualité du cadre de vie en général en plus du patrimoine historique. Cette année un nouvel acteur renforce le partenariat, le CBE, pour des soirées dans les restaurants et des opérations de mise en valeur des lieux du patrimoine du PAH avec notamment l'ouverture du festival dans l'Abbaye de Boscodon par exemple, un concert dans la cathédrale d'Embrun et bien d'autres animations culturelles, musicale et gourmandes dans des lieux plus inattendus tels que le Moulin Céard ou le patrimoine XX° de Savines-Le-Lac.

La première date à ne pas rater : le samedi 18 juin !

- « Attention ça pique ! »

  • 9h à 12h à Crots : un atelier cueillette d'orties et d'autres plantes dans la forêt de Boscodon.

Equipements à prévoir : chaussures de marche, panier et couteau
Point de rendez-vous : parking de l'abbaye de Boscodon
Participation : 5€ / personne ; billeterie sur place
Inscriptions et renseignements : Pays d'Art et d'Histoire 04 92 44 15 11 – c.bertuletti@pays-sud.fr

  • 15h à 17h à Embrun : un atelier cuisine des plantes avec les restaurateurs

Point de rendez-vous : restaurant Épicétou 
Participation : 5€ / personne 
Inscription et renseignements : restaurant Épicétou 04 92 24 95 74 (attention places limitées)

- « Menu Anastabote », à 19h à Embrun, préparé à base de plantes : salade de fleurs et d'herbes, sauce bagna cauda, truite de Châteauroux-les-Alpes, gnocchi épinard, beurre à l'oseille, fondant aux chocolats, cerise confites à la sauge et croquants aux amandes

Point de rendez-vous : restaurant Épicétou 
Menu : 30€ / personne 
Réservation : restaurant Épicétou 04 92 24 95 74

- Bal folk avec Le Tre Sorelle, à 21h dans le centre-ville d'Embrun

Point de rendez-vous : 50 rue de la Liberté – Embrun
Concert gratuit ! 

Infos Pratiques 

http://www.pays-sud.fr - 04 92 44 15 11 – c.bertuletti@pays-sud.fr